İstanbul’a ilk geldiğim dönemlerde Bir avm de inegöl mobilya alışverişine gittik o kadar yoğun bir gün ardından öylesine acıkmıştım ki ama mobilyaları bırakıp yemeğe fırsat bulamadım evim daha acil diye düşünürken vitrinlere de göz atıyordum her yer oda oda hazırlanmış dizayn ve tasarım örnekleri ile görsel olarak müşterilere sunulmuştu. Büyülenmiş gibi geziyordum derken bir pankart gözüme ilişti İsveç Köftesi Hemen tadına bakmaya koyulduk
Derin bir nefes alıp yemeğimizi yemeye koyulduk çok ilginç olan bu lezzet tanıdık olduğu kadar da bir o kadar uzaktı ama o lezzeti tanıdığım günden beri aradığım tatlar arasına ilk başlarda yerini aldı.
Evimi büyük bir hevesle Tasarımını yaptıktan sonra şimdilerde uğrak noktalarımı yeni yeni belirleyip keşfetmeye başladım İstanbul’daki lezzet duraklarım ufak ufak oluşuyor yolunuz düşerse Ümraniye taraflarında bulunan dizayn ve tasarım avmsi ıkeanın özel special köftesini yemenizi şiddetle tavsiye ederim
